Les coopératives : des besoins structurés
Les grandes coopératives agricoles du département recrutent des profils de plus en plus qualifiés (agronomes, responsables qualité, technico-commerciaux) avec des process de recrutement proches de ceux d'une PME industrielle classique.
Les exploitations familiales : un enjeu de transmission
Pour une exploitation familiale, le recrutement rejoint souvent une question de transmission ou de succession, avec une dimension humaine et patrimoniale qu'un process de recrutement classique ne couvre pas.
Un vivier commun à identifier tôt
Dans les deux cas, les profils qualifiés se forment localement mais sont tentés de partir si aucune opportunité claire ne leur est présentée à temps. Une veille active sur les jeunes diplômés et les profils en poste ailleurs en Bretagne permet d'anticiper ce départ plutôt que de le constater.